Monday, June 10, 2013

Eggs&Cheese

Pequeno almoço: cereais? Não! Ovos e queijo!

Sabiam que começar o dia com um pequeno almoço completo é extremamente saudável? Não digo que encher um prato com panquecas e bacon seja uma boa alternativa ao muesli.. Mas uns ovos mexidos, uma torradinha e um side dish de fruta é uma óptima opção. Especialmente se estiverem na altura dos estudos intensos para os exames..

Anyway, eis o que fiz hoje, um bocado gourmet que utilizei o queijo que a minha mãe trouxe de Itália, um pecorino com trufas, mas só umas lasquinhas, para não abusar..


Bem ditos Italianos que não sobrecarregam o queijo com trufas, fica muito mais em conta para qualquer budget, e sem dúvida ainda muito delicioso!


Pequeno-almoço: ovos mexidos sobre torrada de pão de soja, salsa, uma fatia de fiambre e uma salada de fruta de laranja, banana e bagas de Gogi.

Bom feriado, e boas gulas :)

xoxo Meg

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